Если у вас есть аллергия на какие-либо продукты,
предупредите об этом официанта
ЗАВТРАКИ НА ВЕСЬ ДЕНЬ
(или для лентяев)

Пышный омлет

Омлет из куриных яиц, крем-сыр, шпинат, лосось собственного посола

(250 гр.)

490
р.

Яичница с беконом

Яйца, бекон, огурцы кимчи, базиликовый айоли, тосты

(220 гр.)

320
р.

Техасский

Яйца, колбаски, пепперони, маринованный лук, картофель, томат, соус Барбекю

(300 гр.)

590
р.

Овсяная каша

Овсяная каша, соус манго, чиа

(300 гр.)

270
р.

Мини-оладьи

Оладьи, крем-инжир, сметана, клубника

(200 гр.)

290
р.

Сырники

Сырники, сметана, ананас

(200 гр.)

300
р.
Все товары
ПО-БЫСТРОМУ

Трюфельный снежок

Крем-сыр с трюфельной сальсой, мясо сыровяленое, гранатовое желе, чиабатта

(200 гр.)

590
р.

Трио в масле

Оливки/маслины с костью, вяленые томаты, артишоки

(100 гр.)

450
р.

Antipasti Al Vino (винные закуски)

Пармеджано, мясо сыровяленое, мортаделла, гриссини, оливки/маслины с костью, артишоки, клюквенный джем

(230 гр.)

790
р.

Трио Тартар

Лосось, креветка, гребешок

(170 гр.)

790
р.

Карпаччо из груши с вяленым мясом

Мясо сыровяленое, груша, страчателла, карамель, соль

(140 гр.)

450
р.

Карпаччо из ростбифа

Карпаччо из говядины, артишок, крем из чёрного чеснока, рукола, пармезан, соус хойсин

(150 гр.)

690
р.

Сырный чупа-чупс

Сырные шарики на палочке (начинка - вяленая вишня), малиновый майонез, джем из клюквы

(200 гр.)

420
р.

Террин из птицы

Печень трёх птиц, бекон, мясо цесарки, фисташки, крем из чёрного чеснока, сладкая горчица, релиш, тартин с семенами льна

(170 гр.)

390
р.

Креветки в соусе Том Ям

Острота на выбор

(220 гр.)

900
р.
САЛАТЫ ФРЕШ

Знаменитый с курицей

Микс салата, курица криспи, яйцо пашот, томат, гренки, пармезан, домашний майонез с базиликом

(260 гр.)

420
р.

Знаменитый с креветками

Микс салата, креветки в тесте спринг-ролл, яйцо пашот, томат, гренки, пармезан, домашний майонез с базиликом

(260 гр.)

690
р.

Капрезе на богатом

Томат, страчателла, маринованный лук, клубника, крем базилик, крем бальзамик

(250 гр.)

590
р.

По типу Греческого

Томат, свежий огурец, перец, маринованный лук, маслины Каламата, базилик, крем из феты

(240 гр.)

450
р.

С креветками и авокадо

Креветка, авокадо, рукола, черри, масаго, крем-сыр с трюфелем, лайм, соус трюфельный терияки

(150 гр.)

590
р.

Угорь

Угорь, авокадо фри, свежие огурцы, ананас сальса, соус орехово-кунжутный, тобико, соус умами, кунжут

(140 гр.)

590
р.
Все товары
НА ОБЕД

Русский

Насыщенный борщ со свиным ребром, тосты, сало, горчица, сметана, зелень

(350/120 гр.)

420
р.

Тямпон

Насыщенный пряно-острый суп с морепродуктами и лапшой

(450 гр.)

690
р.

Консоме из курицы

Куриный бульон, лапша, мясо цыпленка, яйцо

(350 гр.)

290
р.

Крем-суп из сельдерея

Крем-суп из сельдерея с яйцом и трюфельным маслом

(350 гр.)

350
р.
ЧТО-ТО НА ТЯЖЁЛОМ

Мурманский лосось

Стейк из лосося, картофельные ньокки в томатном соусе с цветной капустой, соус хойсин

(330 гр.)

990
р.

Домашняя буженина

Буженина из свиной шеи, картофель беби, огуречный салат, томатной-горчично-кофейный соус

(350 гр.)

560
р.

Томленная говядина

Томленная говядина с сырным пюре и яблоками кимчи

(300 гр.)

690
р.

Стейк мясника

Стейк на гриле в кофейном маринаде, стейковый картофель, битые огурцы, перечный соус

(300 гр.)

650
р.
РАКУШКИ

В белом вине

(300 гр.)

590
р.

В кокосовом карри

(300 гр.)

670
р.

В сливочном соусе

(300 гр.)

750
р.

В соусе Том ям

(300 гр.)

700
р.

Трио мидий

Мидии Новозеландские, мидии чёрные, мидии вонголе

(300 гр.)

990
р.

Свежие морепродукты

Устрицы, морские ежи, гребешки, мидии

Уточнять у официанта
р.

Свежие морепродукты

Устрицы, морские ежи, гребешки, мидии

Уточнять у официанта
р.
ПАСТА
(крутим сами)

С мидиями

Паста домашняя, мидии Новозеландские, Чилийские, вонголе, тобико, сладкий перец

(320 гр.)

590
р.

Карбонара

Паста домашняя, бекон, бекон криспи, желток, пармезан

(320 гр.)

420
р.

Болоньезе

Паста домашняя, соус Болонье

(300 гр.)

450
р.

С томленой говядиной и сыром Чеддер

Паста домашняя, томленая говядина, сливочный хойсин или томатная основа на выбор, релиш, сыр чеддар, жареное яйцо

(360 гр.)

450
р.

С креветками

Паста домашняя, креветки королевские с головой (на шпажке), сливочный соус с манго или томатная основа на выбор, свежие томаты, пармезан

(400 гр.)

690
р.

С тартаром из лосося

Паста домашняя, шпинатный соус, тартар из лосося, фенхель, трюфельное масло

(300 гр.)

750
р.

С лососем

Паста домашняя, лосось, сливочно-трюфельный соус или томатная основа на выбор, свежий шпинат, грибы фри

(300 гр,)

690
р.

С вяленой говядиной

Паста домашняя, сливочная или томатная основа на выбор, гранатовое желе, вяленая говядина, томат, пармезан

(250 гр,)

690
р.

Ньокки с белыми грибами

Ньокки, сморчки, белые грибы, грибы фри, трюфельный соус

(250 гр,)

650
р.

Что-то на богатом

Паста домашняя, основа сливочная или томатная на выбор, гребешок, кальмар, мидии, креветки, томаты, хлопья миндаля, пармезан

(450 гр.)

990
р.
ПИЦЦА

Italiano vero (по мотивам Маргариты)

Томатная основа, моцарелла в рассоле, томаты, песто, базилик

(420 гр.)

490
р.

Пепперони Duo

Томатная основа, сыр, колбаса пепперони двух видов, халапеньо

(430 гр.)

490
р.

С мортаделлой и страчателлой

Сливочная основа, мортаделла, страчателла, сыр, фисташки солёные, рукола, гранатовый соус

(420 гр.)

520
р.

Сырная с грушей

Сливочная основа, сыр Дорблю, груша, крем инжир

(450 гр.)

570
р.

Chili Chicken

Чили основа, сыр, мясо цыплёнка, томаты, каперсы, халапеньо, лук фри

(440 гр.)

470
р.

С ростбифом

Томатная основа, сыр, ростбиф, горчичный-мисо майонез, артишоки, маринованный лук

(420 гр.)

690
р.

Для ПП

Том ям основа, сыр, угорь, авокадо, микс листьев, орехово-кунжутный соус

(400 гр.)

750
р.

С креветками

Сливочная основа, креветки, сыр, цукини темпера, томат, соус манго-чили

(490 гр.)

790
р.

Капричоза

Томатная основа, сыр, грибы, мортаделла

(430 гр.)

520
р.

С бужениной

Сливочная основа, хрен, сыр, буженина, огуречный релиш, лук, лук фри

(350 гр.)

420
р.

Карбонара

Сливочная основа, сыр, бекон, желток

(420 гр.)

530
р.

Копчённая (фирменная)

Основа барбекю, бекон, колбаски, пепперони двух видов, мортаделла, сыр, пудра кофе, грибы, томат, сырный борт

(550 гр.)

890
р.
ГАРНИРЫ

Фри/фри с пармезаном

(150 гр.)

190/230
р.

Попкорн из цветной капусты

(190 гр.)

190
р.

Цукини темпера

(100 гр.)

150
р.

Пюре/с беконом/сырное

Сливочная основа, сыр Дорблю, груша, крем инжир

(150 гр.)

120/170/160
р.
ДЛЯ ДЕТЕЙ

Салат из свежих овощей

Томат, свежий огурец, масло

(120 гр.)

290
р.

Фри и стрипсы

Сливочная основа, мортаделла, страчателла, сыр, фисташки солёные, укола, гранатовый соус

(200 гр.)

390
р.

Мини карбонара

Сливочная основа, сыр Дорблю, груша, крем инжир

(160 гр.)

290
р.
ХЛЕБ

Ржаная чиабатта/тартин с семенами льна

(50 гр.)

40
р.

Фокачча с песто/вялеными томатами/сыром и орехами

(300 гр.)

190/290/250
р.
КОКТЕЙЛИ

Клубничный Спритц

(средней крепости)

Сладкий, с послевкусием клубники и горчинкой биттера Кампари

550
р.

Май Тай Спритц

(средней крепости)

На балансе кислоты и сладости с послевкусием ананаса и ликера Амаретто

550
р.

Цветочный Спритц

(средней крепости)

С кислинкой, нотами бузины горчинкой вермута

550
р.

Кофейный негрони

(сильная крепость)

Терпкий, с кофейной горечью и пряностью вишни)

550
р.

Персиковый Хайбол

(средней крепости)

Сладкий, с персиковым послевкусием, нотами хереса

550
р.

Манго-Аранчата

(средней крепости)

С тропической сладостью, горчинкой биттера Кампари и ярким вкусом апельсиновой содовой

550
р.

Поп Стар

(средний крепости)

Яркий тропический, с кислинкой, послевкусием персика и нотами ванили

550
р.

Космос

(крепкий)

Терпкий, с кислинкой и вкусом клюквы

550
р.
ЛИМОНАДЫ

Грейпфрутовый радлер

Кисло-сладкий лимонад с нотами яблока, цитрусов и лёгкой пряностью имбиря

400
р.

Черри эспрессо-тоник

Терпкий, плотный, с кофейной горчинкой и вишнёвой кислинкой

400
р.

Лимонад Аранчата

Традиционный итальянский лимонад

Цитрусовая содовая в стиле фанты, сладость с легкой горчинкой апельсиновой цедры

400
р.

Манго-сельдерей

Тропический, сладкий, плотный с пряностью сельдерея

400
р.
СМУЗИ

Огурец-ананас

Освежающий, с тропической сладостью и послевкусием огурца

(400 мл.)

400
р.

Маракуйя-апельсин-сельдерей

Тропический, с кислинкой маракуйи, апельсиновой сладостью и лёгкой пряностью сельдерея

(400 мл.)

400
р.

Клубника-базилик

С клубничной сладостью и свежестью базилика

(400 мл.)

400
р.

Вишня-миндаль

Кисло-сладкий, с ярким ореховым укусом и вишнёвым послевкусием

(400 мл.)

400
р.

Облепиха-шпинат

Плотный, с медово-цитрусовой сладостью и ягодной кислинкой

(400 мл.)

400
р.
ЧЁРНЫЙ КОФЕ

Эспрессо

160
р.

Регуляр

(200 мл.)

Кофе заваренный капельным методом, имеет низкую кислотность, тонкий сбалансированный вкус.

120
р.

Регуляр

(300 мл.)

Кофе заваренный капельным методом, имеет низкую кислотность, тонкий сбалансированный вкус.

150
р.

Американо

(300 мл.)

Эспрессо с добавлением жаркой воды. Кофе с низкой кислотностью, умеренной горечью.

170
р.

Воронка

(300 мл.)

Воронка V60 - один из наших любимых способ приготовления кофе.

Позволяет вкусовой палитре кофе полностью раскрыться. Особенно подойдёт тем, кто высоко ценит сбалансированный, тонкий вкус без лишней горечи.

250
р.

Френч-пресс

(250 мл.)

Один из наших любимых традиционных способов приготовления кофе, позволяет наилучшим образом раскрыть всю палитру его вкуса и неспешно наслаждаться напитком

250
р.
С МОЛОКОМ/СЛИВКАМИ

Капучино

Самый известный кофейный напиток на основе эспрессо, идеальный баланс кофе и молока. Менее крепкий, с умеренной сладостью, приятная бархатистая текстура пены.

200 мл - 150 р. 300 мл - 180
р.

Латте

(300 мл.)

Очень молочный кофейный напиток. Менее крепкий, с умеренной сладостью. Подойдёт для тех, кто не любит яркий вкус кофе.

180
р.

Флэт уайт

(200 мл.)

Отличный вариант для тех, кто любит яркий кофейный вкус, но не может пить кофе без молока. Двойная порция эспрессо, молоко и совсем немного молочной пены.

190
р.

Ванильный раф

Нежный кофейный напиток, с обволакивающим ванильным вкусом. Похож на сливочный пломбир.

200 мл. - 200 р. 300 мл. - 250
р.
ЧАИ АВТОРСКИЕ

Манго-облепиха-апелисин

Кисло-сладкий согревающий чай, с тропическими нотами, цитрусовым послевкусием и легким ароматом розмарина

490
р.

Вишня-корица

Пряный, в стиле глинтвейна, с перечной пряностью и кислинкой вишни

490
р.

Клюква-грейпфрут

Терпкий, слегка вяжущий, с ягодной кислинкой и грейпфрутов горчинкой

490
р.

Клубника-маракуйя

Тропический, с ягодной сладостью, тропической кислинкой, послевкусием клубничного варенья

490
р.
ЧАИ ЛИСТОВЫЕ

Фирменный

Чёрный чай, персик, манго, ежевика, мята, василёк, аромат персика и шоколада

(800 мл.)

300
р.

Три слона

Классический чёрный чай из Индии

(800 мл.)

300
р.

Ежевика и мята

Травяной чай на основе мяты с ягодами ежевики, с добавлением гибискуса, листа чёрной смородины, календулы, цветков персика

(800 мл.)

300
р.

Молочный улун

Светлый улун с выраженными сливочными нотам

(800 мл.)

490
р.

Сенча

Классический зелёный чай, сбалансированный вкус с лёгкой травянистой терпкостью

(800 мл.)

300
р.
Манго-маракуйя

Напиток на гибискусе с кусочками манго, цукатами папайи и манго

300
р.