Ирландский пирог-десерт, в котором идеальным образом сочетаются песочная крошка и скрывающаяся под ней сочная начинка. В основном готовим с вишней, но для разнообразия используем грушу, смородину, яблоко/корица. Идеально с шариком ванильного мороженого и сливочной карамелью!